轻盐蒲烧茄子饭做法烹饪大全 地道轻盐蒲烧茄子饭如何做

蒲烧茄子，好吃又下饭，减盐的做法更是健康之选。

用料  

轻盐蒲烧茄子饭的做法  

1. 准备齐全材料

2. 茄子洗干净，去皮，对半开切

3. 放入蒸锅内，蒸至可以用筷子戳穿就可以了，大约是十分钟左右。

4. 趁着茄子在蒸的时候，调个轻盐蒲烧酱汁
   六月鲜12克轻盐昆布酱油2勺+蚝油1勺+老抽0.5勺+蜂蜜0.5勺+白糖1勺+料酒1勺+半碗水，搅拌均匀备用

5. 茄子蒸熟后，热锅凉油把茄子两面略微煎一下。

6. 再将调好的酱汁倒入锅里，煮至酱汁收浓，撒入芝麻和葱花即可

7. 再把鸡蛋煮熟，小堂菜烫熟。
   盛好米饭，把蒲烧茄子码放在米饭上，淋上酱汁，摆上鸡蛋和菜，绝对得试试，超级好吃
   

8. 秒光