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「减脂餐」蒲烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的「减脂餐」蒲烧茄子方法

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「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图

我的茄子135g 这份菜不到60大卡哦~

今日午餐:
120g
蒲烧茄子135g
黄瓜皮蛋汤(黄瓜175g 松花皮蛋69g)
椒盐虾仁108g

一共不到450大卡哦~
椒盐虾仁和黄瓜皮蛋汤菜谱见下方~

黄瓜皮蛋汤


椒盐虾

用料  

茄子 1个
3瓣
生抽 1勺
鱼豉油(没有就换成生抽) 1勺
1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺半
醋(可不放)本来不用放 我喜欢酸的就加了点 半勺
白芝麻(可不放) 适量

【减脂餐】蒲烧茄子的做法  

  1. 茄子切半
    水烧开上锅蒸软
    我蒸了15分钟左右

    「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图 第2张
  2. 调个酱汁
    生抽1
    蒸鱼豉油(或生抽)1
    老抽0.5
    米酒1
    蚝油1
    蜂蜜1.5

    🉑️选
    醋0.5

    再加小半碗清水和匀

    如果喜欢味道重一点可以放盐和代糖 我这样就够了

    「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图 第3张
  3. 茄子蒸熟中间划一刀 不要划到底!
    对半弄开用小刀切切散

    「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图 第4张
  4. 锅里一丁点油

    「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图 第5张
  5. 茄子放进去两面都煎一煎

    「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图 第6张
  6. 两面都有点点黄黄 倒入料汁

    「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图 第7张
  7. 不停用勺子把酱汁浇在茄子上

    「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图 第8张
  8. 稍微收收汁 盛出来 浇点点汁 撒点点白芝麻装饰

    「减脂餐」蒲烧茄子的做法步骤图 第9张

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