当前位置:厨趣阁>家常主食>饺子>

水饺 - 豆角馅做法烹饪大全 地道水饺 - 豆角馅如何做

厨趣阁 人气:2.5W
水饺 - 豆角馅的做法步骤图,怎么做好吃

老爸的配方,好吃!

用料  

花椒 1/4 杯
豆角 500克
猪肉 500克
生抽 1/4杯
香油 小半勺
1/4杯
1tbsp
一块
3-5棵
面粉 一人100克

水饺 - 豆角馅的做法  

  1. 做花椒水:半锅水,加花椒,煮沸后关火冷却。

  2. 豆角切成几段放冷水煮沸后滚5分钟,捞出控开水分,用粉碎机打成丁。加入食用油,搅拌均匀。

  3. 猪肉馅,加入葱花,2tsp 花椒水,酱油,香油,盐,姜末,搅匀成胶。

  4. 按照一人100g 面准备干面,面水比例5:2。和面。

  5. 饺子

最近更新