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kitty猫 南瓜刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的kitty猫 南瓜刀切馒头方法

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kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图

突然想做个有意思的馒头,不知道刀切南瓜馒头配上萌萌哒的kitty猫是啥体验。试做起来。没想到也挺有意思的,很萌,而且好玩,把面食变成了一件有趣的事

南瓜馒头的做法都类似,就是我整形方面不太熟悉,擀面杖太短,擀的有点吃力,下午来回折腾了好几次,全身发热。算是折腾差不多吧

材料其他都随手加,就称了下南瓜170g 左右。

用料  

奶粉 适量
白糖 少量
面粉 300g左右
酵母 4克左右
南瓜 170克
黄油 少量

kitty猫 南瓜刀切馒头的做法  

  1. 前面的步骤跟我之前做的南瓜馒头一样,南瓜熟压泥,加入奶粉,黄油,一点盐,冷却后加酵母,在跟面粉混合,揉成光滑面团。面粉最后要慢慢加,揉成光滑面团就可以啦,称重大概500g,所以上面的重量是倒算出来差不多的份量,没有加水。然后把面团整形,擀成厚度均匀的面皮,这方面我擀了好久,不均匀又重新弄,弄了三四回,刀切的整形不熟练呀。

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第2张
  2. 去掉边缘不平整的

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第3张
  3. 然后慢慢的卷起来,最后收边要按压➕点水,这样卷起来比较贴符,刀切的宽度3横指宽,用刀慢慢切好

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第4张
  4. 放蒸笼里,发酵,下面加温热水,盖盖子

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第5张
  5. 发酵30分钟左右好了,盖盖子大火蒸开后,闷锅5分钟,再开盖

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第6张
  6. 蒸好好了

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第7张
  7. kitty 猫的模具火上烫60秒,手机定时好

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第8张
  8. 再印上去,有几个不明显,不过感觉挺可爱的,也有点好玩

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第9张
  9. 百一个吃,淡淡奶香,心里温暖

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第10张
  10. 打算送点给闺蜜,还没有寄过快递馒头,冬天天冷应该可以寄,想跟好朋友一起分美味

    kitty猫 南瓜刀切馒头的做法步骤图 第11张

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