又想多吃点菜,又想节省时间,这个一锅出,个人很喜欢番茄,感觉番茄很百搭哎,这样做又方便有好吃。
用料
西红柿 | 1个 |
嫩豆腐 | 1块 |
海鲜菇 | 1把 |
木耳 | 4朵 |
小油菜 | 4颗 |
植物油 | 1小勺 |
黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
鸡汁调料 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
挂面 | 1小把 |
番茄蘑菇豆腐面(低脂)的做法
锅中倒一点点油,放入蒜片炒出香味。
倒入西红柿炒出汁水,加海鲜菇翻炒片刻。豆腐切大块,泡好的木耳放进去,轻微翻动一下,倒水超过菜约一两指的样子,继续煮。
水开后加入挂面,稍微煮一下放油菜,煮两三分钟即可,出锅放生抽,鸡汁,黑胡椒。
小贴士
我放的水比较少,这样番茄味比较浓,生抽和鸡汁里面有盐,我没有额外放。