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「健康主食」蛤蜊椰奶意面食谱大全及做法,烹饪好吃的「健康主食」蛤蜊椰奶意面方法

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「健康主食」蛤蜊椰奶意面的做法步骤图

用料  

蛤蜊酱汁:
大蒜 2瓣
第戎芥末酱 半茶匙
面粉 1茶匙
柠檬汁 1茶匙
鸡汤 1/4杯
椰浆 1/2杯
蛤蜊 8个
胡椒、海盐 适量
意面部分:
任意意面 1人份量
装饰:
欧芹干 适量
营养酵母粉 适量
三色 适量

【健康主食】蛤蜊椰奶意面的做法  

  1. 奶锅内放入大蒜泥炒香,加入第戎芥末酱半茶匙、面粉1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡汤1/4杯,边小火加热边搅拌,煮开拌入椰浆1/2杯,继续小火煮开,放入蛤蜊煮熟至开壳,用黑胡椒、海盐调味。

  2. 按照包装说明煮好一份意面,倒入步骤1的浓酱搅拌均匀。

  3. 装盘,撒欧芹干、营养酵母粉和三色堇装饰。

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