鲜甜的鸡枞菌,用西式浓汤做法,别有一番风味。
用料
骨头汤 | 2碗 |
鸡枞菌 | 若干朵 |
泡发香菇 | 2朵 |
黄油 | 10克 |
面粉 | 2勺 |
鸡枞菌蘑菇浓汤(原创)的做法
新鲜的鸡枞菌
洗净留下菌伞部位
撕碎放入豆浆机备用
锅底融化黄油
放入面粉搅拌
煮好的骨头汤
将骨头汤倒入黄油面粉中搅拌成糊
将糊倒入豆浆机,开启豆浆机“浓汤”,自动成熟;出品。
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