团成小餐包呀不做成吐司也省的切片啦 太爱全麦的香味了
用料
全麦粉 | 150克 |
高筋面粉 | 150克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
水 | 230克 |
无油无糖全麦小面包的做法
食材称好倒入面缸
揉成面团包保鲜膜发酵至两倍大
发好的样子
面团取出排气分成小面团包保鲜膜二次醒发
醒发好再撒了燕麦
放入预热好的烤箱 170℃15分钟
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