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松脆蝴蝶酥如何做才美味,怎么做松脆蝴蝶酥简单又好吃

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松脆蝴蝶酥的做法步骤图,松脆蝴蝶酥怎么做好吃

不喜欢吃很甜的点心,自己做可以根据口味来调节

用料  

黄油 125克
一等粉200克
白砂糖40克
水90克

松脆蝴蝶酥的做法  

  1. 30克黄油溶化后加冷水90克拌入200克面粉中揉成面团醒发30分钟。

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  2. 余下的黄油用保鲜膜包好撒成需要的尺寸

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  3. 把黄油包在面粉中,放冰箱冷藏40分钟,这样反复三次。

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  4. 把面撖成长方形中间撒上白砂糖,卷成长条。

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  5. 切成厚薄均匀的小块,尽量分开,烘烤后会膨胀。

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  6. 烤箱预热10分钟后,烤箱上层200度,下层180度20分钟即可。

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小贴士

根据各种烤箱温度才能达到最佳的效果

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