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芋圆豆沙布丁牛奶做法烹饪大全 地道芋圆豆沙布丁牛奶如何做

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芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃

快手早餐系列,你刷牙的时候早餐着,洗脸的时候早餐滚着,冲进厨房的时候早餐好了,全程不浪费一丢丢时间。

用料  

牛奶布丁
牛奶 100g
鸡蛋 1个
10g
豆沙牛奶
牛奶 150g
绿茶 50ml
红豆沙 1勺
芋圆 45g

芋圆豆沙布丁牛奶的做法  

  1. 鸡蛋打匀,最好打一百下这样鸡蛋状态最佳,之后蒸出布丁很滑嫩,盖上保鲜膜。上锅大火煮开水转小火蒸10分钟

    芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒸好后,迅速放入冷水中冷却,布丁质感会比较Q弹

    芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮芋圆时候,滚水下锅,大概煮2-3分钟,迅速捞起过放入冷水中浸泡待用。

    芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 牛奶倒入锅中加入绿茶

    芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入红豆沙

    芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入布丁

    芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入芋圆

    芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成品

    芋圆豆沙布丁牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.保鲜膜一定要用耐高温的,我的不是后面蒸融了,我都害怕中毒。
2.芋圆看到浮起来就可以了,我的煮的有点过了。
3.冬天用砂锅煮保温效果很好,但是千万要注意火候,不能过开,砂锅会里面会喷井的。

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