自制炼乳「纯牛奶简易版」食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳「纯牛奶简易版」方法

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用料  

自制炼乳【纯牛奶简易版】的做法  

1. ① 准备好一口奶锅或不粘锅，倒入两袋纯牛奶；
   ② 根据个人喜好的甜度，放入适量的砂糖或者冰糖
   家里没专用量称，自己看着放哒

2. ③ 中火或者大火煮开后，转中火或者小火进行熬煮；
   ④ 转火后，在熬煮期间要不停地搅拌，防止粘锅甚至糊锅

3. ⑤ 熬煮到开始粘稠，根据自己喜好炼乳的稠稀程度，选择继续熬煮还是关火
   （ps：一定要不断搅拌哟😏）

4. 总结：
   一、首次自制炼乳，最后关电磁炉之前两分钟有点粘锅，还好及时拯救了它；
   二、糖可以在少放些，感觉60～80克就好，这次自己尝着有点太甜了；
   三、这次自制的炼乳状态稠了点。
   
   伙伴们，做起来吧！好吃就完事啦😎😋

小贴士

记得要不断搅拌喔