原味黄油曲奇饼做法烹饪大全 地道原味黄油曲奇饼如何做

曲奇饼老少皆宜，也是初学烘焙者必须掌握的。

用料  

原味黄油曲奇饼的做法  

1. 黄油软化后加糖粉和盐一起搅拌均匀

2. 搅拌均匀的把糖分和黄油充分混合。

3. 打蛋器低速打发，成羽毛状微膨胀发白

4. 加入鸡蛋黄一起搅拌

5. 可以选择性添加：加入淡奶油拌匀。奶油加入容易导致面糊过稀薄。

6. 倒入低筋面粉搅拌均匀

7. 看不起面粉颗粒为止

8. 先预热5一10分钟，然后送入预热好的烤箱设置130度烤半个小时左右

9. 香甜的曲奇饼出炉了。