本身自己也是追求健康的人。朋友刚好怀孕,给她定制了一款健康的蛋糕。
因为放的是原粒麦片,吃起来有口感。不是箱一般蛋糕松软。
用料
鸡蛋 | 2只 |
南瓜 | 150克 |
燕麦片 | 100克 |
苹果(去皮去核) | 100克 |
南瓜燕麦蛋糕无面粉无糖的做法
南瓜切块用微波炉加热5分钟,放凉
燕麦片(原粒)放入研磨杯打成粉末状
苹果去皮去核后切小块
将鸡蛋、燕麦粉、苹果、凉透的南瓜倒入搅拌机搅拌均匀
摄氏170度50分钟。这个份量可以烤一个方形的9寸模具。
小贴士
建议使用可以平铺蛋糕糊的模具。
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