软噗噗芝士面包做法烹饪大全 地道软噗噗芝士面包如何做

一盘不够吃😏                                                                   疫情下的假期好适合在家撸面包吖！

用料  

软噗噗芝士面包的做法  

1. 主面团里除了黄油，其他混合成团，揉到扩展阶段加黄油揉至面团光滑。然后一发到两倍大，具体时间由气温环境决定。两倍大后排期分割成六等份。盖保鲜膜或者盖盖子醒发20分钟～（我用面包机，机揉十分钟后➕黄油。再揉十分钟就开始一发）

2. 二十分钟后，取一个面团，按扁，擀面杖擀上下擀成椭圆形。然后翻面在整修椭圆形，卷起来。摆入烤盘 在烤箱发至两倍大，我的烤箱没有发酵功能，便在烤箱里放一小碗的热水 帮助发酵。

3. 已发至两倍大～预热烤箱，上下管180度！

4. 面团表面刷薄蛋液，撒芝士碎（这次买的是双色芝士）

5. 在两个裱花袋里分别挤适量番茄酱和沙拉酱。剪个小口挤在面团上。

6. 烤箱中层，180度20分钟

7. 刚出炉我家宝哥已经各种迫不及待啦^o^

8. 我觉得不放香肠更健康！