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酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法方法

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酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图

很简单的一道小甜品,家里有蛋挞皮就够,可以将菠萝替换成任何喜欢的水果。配方做出的菠萝馅是酸甜口味的,喜欢吃甜的可以多加些冰糖。

用料  

菠萝 150克
黄油 15克
冰糖 15克
蛋挞皮 8个

酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法  

  1. 准备好食材,蛋挞皮先去掉锡纸提前化冻,这样包菠萝馅时不容易裂开

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第2张
  2. 开最小火融化黄油

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第3张
  3. 加入菠萝丁和冰糖翻炒

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第4张
  4. 小火炒至软烂,加清水煮开

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第5张
  5. 煮至粘稠即可关火

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第6张
  6. 装入菠萝馅

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第7张
  7. 对折,不用包紧也可以

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第8张
  8. 用小刀轻轻划两下

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第9张
  9. 刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热180℃,烤20分钟

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第11张
  11. 依据自家烤箱脾气调整温度时间,表皮上色即可出炉

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第12张
  12. 超级酥脆香甜

    酸甜菠萝派,解锁蛋挞皮的新吃法的做法步骤图 第13张

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