红烧小比目鱼做法烹饪大全 地道红烧小比目鱼如何做

用料  

红烧小比目鱼的做法  

1. 姜切末下油锅爆香。

2. 小比目鱼刮鳞处理好，放锅里两面煎，放少许料酒、酱油、醋、糖，滚熟收汁，放葱段。