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用料
| 蚝仔 | 250克 |
| 红薯粉 | 100克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 2根 |
| 鸡腿菇 | 半个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 十三香 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法
蚝仔加入胡椒，蚝油，十三香，料酒淹10分。
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第2张]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第2张")
加入葱花和切丁的鸡腿菇
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第3张]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第3张")
薯粉加少许水融化
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第4张]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第4张")
加入蚝仔一起轻轻搅拌均匀
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第5张]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第5张")
倒入己热好的油锅。先慢火再大火，注意不要胡掉。然后打一个蛋淋上去。
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第6张]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第6张")
轻轻翻过来，这边再打一个蛋。
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第7张]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第7张")
煎到两面有点金黄，即可
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第8张]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第8张")
直接倒入盘中即可上桌。
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第9张]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法步骤图 第9张")
蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎方法
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