用料
香叶 | 4片 |
八角 | 4个 |
桂皮 | 1块 |
大蒜 | 6瓣 |
小茴 | 1撮 |
姜 | 1大片 |
白糖 | 30克 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 6勺 |
耗油 | 1勺 |
牛腱子肉 | 2斤 |
香油 | 2勺 |
青瓜 | 1根 |
陈醋 | 6勺 |
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