家里没准备什么菜 随便来个
用料
香肠 | 一根 |
榨菜 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
香油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香肠榨菜蒸鸡蛋的做法
我的鸡蛋是很小个的 建议你们普通鸡蛋两个
放一点盐
放在蝶底
碗中多少鸡蛋 就放多少水 注意看图一的鸡蛋分量
搅拌均匀后 水开了放鸡蛋下锅蒸
注意了 一定要放块条顶住一条缝 这样不会气泡 蒸5分钟
小贴士
不要超时了 拿块条插一下蝶中间就知道熟不熟了
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