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黑麦坚果面包@无油无糖食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦坚果面包@无油无糖方法

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黑麦坚果面包@无油无糖的做法步骤图

无糖无油,外脆内软,层次分明,口感丰富,升糖指数低,半个下肚一上午不饿^_^

用料  

黑麦粉 50克
高粉 200克
天然全麦酵种 120克
酵母 4克
3克
160克
核桃 5个
芝麻 10克
红枣 5颗

黑麦坚果面包@无油无糖的做法  

  1. 馅料:黑糖 15克、黑芝麻粉 10克、低粉 10克、核桃仁适量

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法步骤图 第2张
  2. 红枣和黑芝麻揉面快结束时再放

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法步骤图 第3张
  3. 揉面20分钟后一发至2倍大,排气、分成6个,静置15分钟后整型,二发40分钟,烤箱200度预热。

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法步骤图 第4张
  4. 180度15分钟,190度5分钟

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法步骤图 第5张
  5. 一盘正好~

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法步骤图 第6张

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