当前位置：
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蛋白 | 一个 |
| 小蘑菇 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 芝士片 | 一片 |
自由发挥的芝士蛋饼的做法
鸡蛋和蛋白打散，加料酒，盐和胡椒调味 （加了料酒比较蓬松）
不沾的小小锅加热，加入对半切了的小蘑菇，中小火煎到略微金黄，倒入蛋液 （可以换成其他蔬菜或者不加也行）
![自由发挥的芝士蛋饼的做法步骤图 第2张]( "自由发挥的芝士蛋饼的做法步骤图 第2张")
蛋液基本凝固了之后铺上芝士片，盖盖子 直到芝士融化 出锅
（注意盖子上水汽 最好及时擦掉不然湿漉漉的不好吃了）![自由发挥的芝士蛋饼的做法步骤图 第3张]( "自由发挥的芝士蛋饼的做法步骤图 第3张")
可以蘸酱吃哦
![自由发挥的芝士蛋饼的做法步骤图 第4张]( "自由发挥的芝士蛋饼的做法步骤图 第4张")
自由发挥的芝士蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的自由发挥的芝士蛋饼方法
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