🍊陈皮酱香啤酒鸭🦆（周末尽享系列～不放一滴水不加一粒盐～鸭子不用煮～软烂可口酱香酒香唇齿留香😋）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍊陈皮酱香啤酒鸭🦆（周末尽享系列～不放一滴水不加一粒盐～鸭子不用煮～软烂可口酱香酒香唇齿留香😋）方法

用料  

🍊陈皮酱香啤酒鸭🦆（周末尽享系列～不放一滴水不加一粒盐～鸭子不用煮～软烂可口酱香酒香唇齿留香😋）的做法  

1. 鸭子切块泡出血水洗净后加3勺料酒抓匀腌制15分钟🦆

2. 热锅冷油，油热后下入鸭子和料酒大火翻炒至微微变色🔥

3. 加2勺老抽上色翻炒均匀收收汁

4. 珐琅锅/砂锅/各种炖锅都行，葱姜蒜打底，把炒好的鸭子放进来后点火

5. 加啤酒没过鸭子，汤多一些，再加入6勺左右生抽1片香叶30粒花椒2个大料2勺黄豆酱1大把陈皮拌匀，等开锅后尝尝咸淡根据自己口味适量调整用料，沸腾后转小火盖盖子炖煮30-60分钟即可🔥

6. 出锅～
   超级好吃😋

小贴士

炖煮过程中注意别糊锅