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电饼铛煎饼果子(抖音同款)的详细做法,电饼铛煎饼果子(抖音同款)做法技巧

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电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤

来三亚躲霾,奈何家附近啥小吃都有,就是没有煎饼果子,闺女说想吃煎饼果子了,研究了一下,用抖音上败的电饼铛开始吃货之旅~~~
把小视频发到抖音上,没想到有5万多的赞,因为煎饼体验了一把网红的感觉,哈哈哈~~~
我买的电饼铛是苏泊尔的哈~~
强调一下,面糊不用加盐,不粘锅千万别刷油
口味是根据自己需要随意发挥的,别说什么不正宗,不是天津煎饼了,这就是我爱吃的煎饼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤🤤🤤

用料  

面粉 一勺
玉米面 1/4勺
小米面 1/4勺
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量
甜面酱 适量
香菜 适量(随个人口味添加)
葱花 适量(随个人口味添加)
油条 半根
火腿 1根(随意放)

电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法  

  1. 白面一勺➕小米面1/4勺(我自己用料理机打碎的)➕玉米面1/4勺,纯白面的貌似会发粘,建议加粗粮

    电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加水调至奶油稠度

    电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 嗯,就这样,自己弄都是凭感觉😂

    电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 我用的是苏泊尔电饼铛,因为是不粘锅,千万不要抹油,不然绝对是一坨~~~那个竹片片叫竹蜻蜓,某宝上有~(多唻A梦同款竹蜻蜓)

    电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 磕进去一个鸡蛋,加上黑芝麻,立刻高大上有没有,这样烤时间长一点,就特别好翻面,不要再问我用什么翻面了,这肯定是用铲子啊亲~~~(ps:上面的鸡蛋不一定非要熟了才翻面哈)

    电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 抹上你爱吃的酱,我用的是六月香的葱伴侣甜面酱,喜欢吃辣的小伙伴可以加辣酱

    电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 撒上葱花和香菜碎,还有煎饼果子不可缺少的果子,这时你们可以加自己喜欢的火腿,辣条,脆片啥的了

    电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 当当当当~~~叠起来就好啦~~~味道超级赞哦

    电饼铛煎饼果子(抖音同款)的做法图解 做法步骤 第9张

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