早上起来突然想吃菜煎饼 又不想大老远跑去买
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 面粉 | 150克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 馄饨皮 | 10张 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 水 | 300克 |
| 葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 生菜球 | 一个 |
| 电饼铛 | |
| 刮面板 |
煎饼果子 电饼铛的做法
1. 炸薄脆：热油锅 加入馄饨皮儿 炸到微金黄捞出备用
2. 面粉加水搅拌成糊。葱花香菜切碎，生菜撕成小片。火腿切条。电磁炉加热
3. 四大勺面糊放中间，找一个平板儿状的工具（我用的刮面板）以中间为原点把面糊往周围摊 至完全覆盖
4. 面饼成型 打一个鸡蛋 摊平 撒些许芝麻
5. 面皮儿翻个儿 抹上豆瓣酱 加入薄脆 葱花 香菜 生菜 肠 等
6. 两边包一下 压一压 从电饼铛取出
7. 切开就可以吃啦 超级好吃
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