难得成功的最简易微波炉马芬 虽然丑了点~自存菜谱
用料
鸡蛋 | 1个(中等大小约52g) |
奇亚籽 | 1tbsp |
亚麻籽粉 | 1tbsp |
泡打粉 | 一撮 |
浆果(桑葚、草莓、蓝莓等,可省) | 2g |
代糖/可可粉/肉桂粉 | 喜欢什么加什么 |
『低碳水』乱糟糟无麸质快手马芬的做法
除浆果(或其他夹馅)混合冷藏静置,让亚麻籽粉和奇亚籽吸饱鸡蛋液
3.5寸舒芙蕾杯正好,倒入面糊中间塞浆果(我的沉底了所以底部黑黑的,表面白色斑点是因为我赶时间鸡蛋没好好打散)
中高火一分半,翻面(我倒扣在小瓷盘里了)中火一分钟
虽然很丑…但…像不像一个树桩
总热量157大卡,我用的是土鸡蛋,now有机亚麻籽粉和淘宝上买的食尚农场奇亚籽
小贴士
要对食物有充分的包容心~~~