低碳生酮-湿润版-蓝莓麦芬（无麸质）——净碳水2.9克食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳生酮-湿润版-蓝莓麦芬（无麸质）——净碳水2.9克方法

相信蓝莓麦芬的食谱，网上没有几万个也有几十个吧，因为实在是又方便又好吃。
这个视频添加了无糖苹果酱，使得这款蓝莓麦芬口感湿润，而且可以冷冻保存解冻完依旧口感细腻。我大概测试了十几次吧，现在把这个方子写出来，希望大家可以喜欢。


方子一共12个麦芬，每个净碳水2.9克。
卡路里：247 大卡 |
碳水化合物：9.3 克 |  纤维：3.9 克 | 糖：2.9 克 |
蛋白质：1 克 |
脂肪：21.8 克 | 饱和脂肪：8.5 克 | 胆固醇：46 毫克 |
钠：218 毫克 | 钾：32 毫克 |维生素A：85 IU | 维生素C：1.7 毫克 | 钙: 58毫克 | 铁：1.5 毫克


碳水化合物里，赤藓糖醇既不算纤维又不被吸收，所以算了总碳水，不算在净碳水里面。

用料  

低碳生酮-湿润版-蓝莓麦芬（无麸质）——净碳水2.9克的做法  

1. 将所有干配料混合在一个碗中A，然后将所有湿配料混合在另一个碗B中。

2. A和B混合均匀，让面糊静置5分钟，此时让椰子粉充分吸收水分！然后扮入蓝莓。

3. 装盘，在175摄氏度下烘烤24-25分钟。

4. 制作了个表，看着清楚一点。