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无麸质低碳水养生饼干(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的无麸质低碳水养生饼干(超简单)方法

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无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图

为了消耗红豆粉和薏仁粉……

用料  

黄油 50克
赤藓糖醇(对我来说有点甜) 30g
鸡蛋 1个
椰子面粉 20克
红豆粉 20克
薏仁粉 20g
燕麦麸皮 20克
即食燕麦(用的无麸质燕麦片)这个可以不放,放了又是另外一种口感 30克
姜黄粉、玛卡粉(没有就不放) 适量
泡打粉(可不放) 3克
核桃仁 适量

无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法  

  1. 黄油融化加赤藓糖醇搅拌到蓬松

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 打入一颗鸡蛋分次加入鸡蛋,鸡蛋要常温不然容易水油分离。继续搅拌,如果实在不OK分离了,坐热水继续搅拌。这款饼干不像普通曲奇一样要求那么严格,坐点热水还是可以拯救的
    放入我最近喜欢的玛卡粉,和姜黄粉还有肉桂粉。没有就不放,这几个属于超级食物消炎抗氧化。

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 筛入粉类再筛入其他粉粉

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌到去干粉即可加入核桃仁

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 或者方法二放入燕麦片,我用的是这种大颗粒的即食的

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 最后喜欢的话可以来一把黑芝麻,这个随意啦

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 有点软哦,整个形,冻起来20-30分钟差不多就可以了。分小块,按薄,均匀一点。

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱175度18分钟,参考值。

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第9张
  9. 出炉放凉转入密封罐或者密封袋即可。
    酥脆的,比普通小麦曲奇硬一点。

    无麸质低碳水养生饼干(超简单)的做法步骤图 第10张
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