压力锅版糖醋排骨做法烹饪大全 地道压力锅版糖醋排骨如何做

我做的每一道菜的原因都是 为了 更好的结婚！！！

用料  

压力锅版糖醋排骨的做法  

1. 先调汁 黄金配比👉 1勺料酒 2勺生抽 3勺米醋 4勺白糖 （喜欢甜的就4勺糖 喜欢酸的 就4勺醋）用一个碗装好 （如果排骨多 就加倍）👉将排骨焯水 没有血色那种 焯水放生姜一片 料酒2勺 葱1段 👉用筷子夹出排骨 不要碰到血沫 👉 装盘 用凉水冲 👉 放入电压力锅中 锅里放2大片姜 将大片姜每片切成5条 散在排骨上 2葱段放锅里 倒大概莫过一半的排骨就行 12块排骨大概2碗水 （我妈希望我多放点水 所以我放了4碗 她想用炖排骨的汤做面条）放2勺生抽 开炖 15分钟 （我觉得有点硬 我下次想放20分钟） 👉 夹出  炒锅放两勺油 真的只是2勺 多了不好吃 然后翻炒 类似于油炸那种 倒黄金糖醋汁 翻炒 👉 倒刚刚盖过排骨的热水 是热水啊各位 👉 大火炖起来 炖2分钟之后尝咸淡 我放了点盐 👉 想要色泽红润的呢 就放老抽1勺 我放了👉 因为一直是大火 所以就得看着点 大概5分钟就收汁了 炖的时候翻炒几下 怕糊锅 👉 最后成功了！！！感动！！！！👉 我是那种做不了一个多小时菜的那种人 所以就只能用电压力锅 事实证明 很好吃！！！