用料
鸡蛋 | 2个 |
燕麦麸 | 一小碗 |
牛奶 | 一小碗 |
柠檬汁 | 1汤匙 |
燕麦麸松饼的做法
燕麦麸和牛奶混合浸泡1小时以上,也可以进搅拌机打碎
鸡蛋分为蛋清蛋黄,蛋清加柠檬汁打发,蛋黄搅拌入燕麦麸牛奶混合物(也可直接丢弃)
将打发的蛋清和燕麦麸混合物进行混合
用不粘平底锅或平底锅抹一点油,小火,浇上混合物进行烘烤,5分钟后翻面 凝固后即可
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