用料
鸡蛋 | 一颗 |
生菜叶 | 适量 |
鸡胸肉 | 100g |
燕麦麸皮 | 30g |
牛奶 | 70g |
低筋面粉 | 25g |
燕麦麸皮卷的做法
鸡胸肉切块
放油、柠檬汁、盐、黑胡椒 腌制五分钟
饼皮部分:燕麦麸皮、低筋面粉、牛奶、鸡蛋一颗混合均匀
锅放油变热,倒入饼皮糊
腌制好的鸡胸肉双面煎熟
铺上生菜叶、鸡胸肉、撒上喜欢的酱料卷起来
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