用料
猪肉 | 克 |
乌江榨菜 | 1包 |
四季豆 | 若干克 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
青椒 |
榨菜肉丝炒四季豆的做法
准备青椒切丝四季豆切断
准备小米辣蒜花椒
准备调料碗(包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香)先把肉丝炒变色捞出备用,
重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香,放入青椒四季豆炒至断生
放入肉丝和调料碗
放入榨菜
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