8寸芒果千层，好吃的一塌糊涂食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果千层，好吃的一塌糊涂方法

喜欢吃奶油的，喜欢吃芒果的，这款不可错过，芒果和奶油在怎么都好吃，不喜欢做6寸，如果再修修边角的话，就太小了，8寸修边可以做成6寸，所以买锅的时候尽量买大一点的，价格差距不大。鸡蛋用中等大小，每个约55-60g的正好。芒果的多少可以调整。

用料  

8寸芒果千层，好吃的一塌糊涂的做法  

1. 鸡蛋打入干净容器，

2. 加糖粉搅拌均匀，

3. 打至起泡，

4. 加入玉米油，

5. 搅拌均匀，

6. 筛入低筋粉，

7. 搅拌一下，

8. 倒入牛奶，开始仔细搅拌，直至牛奶和面糊混合均匀，

9. 如图，

10. 过筛2-3次，确保无颗粒，筛子上的余渣可以用勺子碾压一下，

11. 混合物很细腻，

12. 舀一勺倒入8寸不粘锅，晃动锅底使液体铺满薄薄一层，小火加热至有均匀小泡，把锅取下放在湿毛巾上降温，煎皮可以轻松取下，放在油纸上，

13. 重复制作，这个量可做8寸千层皮17个，

14. 把奶油加糖打发，奶油打发硬一点，免得流出来，做千层的时候最下面放两张饼皮，然后按照奶油-奶油-奶油，芒果，奶油的顺序一层一层制作，因为是自己吃，没有修边，

15. 最上面也用两张饼皮，千层用了15个饼皮，

16. 盖上保鲜膜在冰箱冷藏2个小时，

17. 留了两个饼皮做了两个班戟，给娃吃，只要饼皮做好了，怎么都好吃，

18. 从冰箱拿出切开，凉的时候更好吃！

19. 大家分分吃哈，不要一不小心吃太多！