豆角炒脂渣如何做才美味，怎么做豆角炒脂渣简单又好吃

家里剩余的一块肥肉一直没吃。想着熬成猪油吧，剩余的脂渣正好炒菜吃。我这次做没有去皮，脂渣吃着有些硬，大家做的时候可以把皮去掉！

用料  

豆角炒脂渣的做法  

1. 豆角斜着切大片，肥肉切片备用

2. 锅里加半碗水下入肥肉加两勺料酒，煮开转小火慢慢熬猪油

3. 熬成这样，把猪油盛出。锅里留脂渣、少许油加入五香粉

4. 加入豆角炒匀。沿着锅边加入陈醋。加入酱油，盐。炒匀

5. 吃起来不错哟