肉丝白菜年糕汤做法烹饪大全 地道肉丝白菜年糕汤如何做

用料  

肉丝白菜年糕汤的做法  

1. 肉丝加盐，胡椒粉，淀粉，料酒，生抽，腌制15分钟。白菜切丝备用

2. 热油下锅，炒到肉丝变白盛出

3. 锅内加油，下白菜炒到断生，下肉丝，翻炒一会加一碗水，煮开后，加盐，酱油，糖。

4. 锅内下年糕，煮熟后加鸡精调味盛出。