用料
白菜 | 1-2片 |
里脊肉 | 55g |
年糕 | 适量 |
料酒 | 2g |
生抽 | 2g |
淀粉 | 5g |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
白菜肉丝年糕汤的做法
白菜和里脊肉切丝。
肉丝加入料酒 生抽 淀粉拌匀。
姜丝炝锅,加入肉丝炒熟。
加入白菜丝炒软后加入适量的水。
放入年糕。
年糕煮软好后加入适量盐调味,起锅。
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