雪菜肉丝汤年糕做法烹饪大全 地道雪菜肉丝汤年糕如何做

这是今天冰箱里实在是没有啥我想吃的东西了，才出此下策。虽是咱宁波特色，我还不咋经常吃的。所以偶尔少来吃，味道老赞了~火热的夏天吃汤年糕虽有不适，但是嘛,好吃就行，管它热不热。做人如是！

用料  

雪菜肉丝汤年糕的做法  

1. 雪菜切细点，肉丝切成条状。

2. 锅里放少许油，下入雪菜和肉丝翻炒下，到肉由红变白，放适量水。

3. 等水开后，放入年糕和西红柿，的盐，加适量盖上锅盖，大火烧3-4分钟，尝尝汤的咸淡（由于有咸菜，其实不用放太多盐）。盖上锅盖，中火再烧一分钟左右。

4. 开锅即食咯~

小贴士

夏天，少放点盐哦~