周末五花肉如何做才美味，怎么做周末五花肉简单又好吃

吃了周末自己动手的五花肉，不会长肉肉哦。晚上配上妈妈的肉夹馍，感受一下吧。

用料  

周末五花肉的做法  

1. 不要焯水，切大块

2. 黄酒煮沸

小贴士

关键不要焯水，首先两五花肉大块炸至微微金黄（不要老了哦），料酒或黄酒煮沸加入金黄五花肉，40-50分后加冰糖上色调味，大功告成！