用料
蛤蜊 | 200克 |
盐 | 适量 |
鸡 | 1只 |
葱 | 适量根 |
姜 | 适量片 |
料酒 | 适量勺 |
蘑菇 | 8个 |
红枣 | 3颗 |
蛤蜊鸡汤的做法
将鸡整理好,放入材料,加上清水煮开
煮开后放入蘑菇,小火熬50分钟
加入盐调味
一碗没有太多添加鸡汤就有啦
小贴士
蘑菇若是在汤好后下则不会太入味,我喜欢提前下
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