用料
干香菇 | 一大把 |
五花肉 | |
萝卜 | 一个 |
调料:老抽 生抽 白糖 | |
葱 | 少许 |
王守义十三香 | 没有就算了╮(╯▽╰)╭ |
干香菇烧萝卜的做法
加入少许食用油,油热后,加入五花肉,中火,至五花肉变金黄、缩小。
加入香菇翻炒
加入萝卜翻炒至萝卜微黄
将泡香菇的水加入锅中(若水不够则再加入清水),再加入酱油(生抽,老抽)、盐、十三香 ,盖上锅盖小火红烧
烧至萝卜烂后,加入少许糖和鸡精,若不够咸加入盐调味
加入少许葱点缀
小贴士
喜欢香菇香味的,可以多放一点干香菇,更香更好吃!
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