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用料
| 鸡大腿（剁好） | 一个 |
| 正常土豆 | 2个 |
| 香菇 | 来市场价10块钱的 |
| 料酒 | |
| 花椒爆香用 | |
| 葱姜蒜 | |
| 干辣椒 |
香菇炖土豆炖鸡的做法
鸡大腿剁了用热水焯一下
花椒热油爆香（捞出）
葱姜蒜爆锅
鸡肉翻炒一会儿 加料酒翻炒上色
放土豆翻炒 上酱油
放香菇
放糖 盐 味素
干辣椒
香菇炖土豆炖鸡做法烹饪大全 地道香菇炖土豆炖鸡如何做
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