用料
土豆 | 1个 |
鸡肉 | 半截 |
香菇 | 4朵 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
水 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 3根 |
土豆香菇炖鸡肉的做法
鸡肉切成块,洗干净,香菇泡水,土豆去皮,切成小块
蒜切成蒜蓉,姜切成片,葱切下葱头,香菇切成片在泡下
砂锅里加热了,放油,放姜片,蒜蓉,炒一下
放入鸡肉,炒一下
放入土豆,香菇,放入水煮
煮开换小火,放入蚝油,鸡精,酱油,盐,煮一下就可以了。
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