加奶不加糖的方子,最近常做的一款。
用料
牛奶 | 97.5克 |
蛋黄 | 四个 |
蛋白 | 四个 |
香草 | 2/1小勺 |
低筋面粉 | 91克 |
细砂糖 | 82克 |
玉米油 | 26克 |
无糖奶粉 | 33克 |
牛奶香草戚风的做法
普通戚风蛋糕做法,17厘米加高中空模具
小贴士
烤箱预热至170度,烤至上色,上管160度
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