剁椒蒜蓉金针菇做法烹饪大全 地道剁椒蒜蓉金针菇如何做

用料  

剁椒蒜蓉金针菇的做法  

1. 金针菇洗净，撕成小份摆放盘里，加入剁好的蒜蓉

2. 加入家里自制的剁椒，放入适量盐拌匀（由于家里做的剁椒不是很咸，适当加点盐）

3. 拌匀的剁椒均匀铺在金针菇上，开火蒸5-8分钟

4. 蒸好后撒上葱花，浇上热油，完成。