喜欢吃菇的朋友们可以尝试下,简单方便美味。下厨房第一道上传的作品,希望可以丰富它。记录自己的美食谱!
用料
剁椒 | |
金针菇 | |
平菇 | |
辣椒 | |
蒜 | |
盐 |
剁椒金针菇平菇的做法
清洗平菇、金针菇
不需要这么多要一点点就可以
油锅下蒜
先放平菇、炒下
在放入金针菇辣椒少许
后放入剁椒
炒下、加一点点盐(放盐前先尝下,剁椒本身有点咸,按个人口味适当加盐)
装盆,一点点酸一点辣,美味。
小贴士
剁椒和辣椒按个人喜好放,怕辣可以少放些,洗好的食材要沥干水。
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