用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 50克 |
黄油 | 60克 |
牛奶 | 80克 |
面粉 | 100克 |
无添加蛋卷的做法
打鸡蛋
加糖粉
混合后,加入隔水融化的黄油
加牛奶
加面粉
搅拌
无颗粒状
小红锅刷油
一勺面糊
盖两分钟
边缘略糊
卷起
放凉以后才会酥脆
小贴士
居家必备小点心,简单操作,回味无穷
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