铁皮石斛营养价值高,拿来炖鸡汤很好喝。
用料
鸡 | 适量 |
铁皮石斛 | 一小把 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 15粒 |
姜片 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
铁皮石斛炖鸡汤的做法
鸡斩大件
备好配料
鸡块锅里下姜片一起爆炒半分钟,下料酒,加开水烧开
转瓦煲,加入石斛 红枣等配料,炖1.5小时
出锅
好喝的铁皮石斛炖鸡汤可以喝啦
好喝
小贴士
鸡块斩大件,炖汤前用姜片料酒爆炒,炖出来的鸡汤比较香
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