佛罗伦萨薄饼做法烹饪大全 地道佛罗伦萨薄饼如何做

漫长的假期，日渐枯燥乏味，烤点儿甜品，调节一下生活，也给上网课的孩子准备点儿小零食（每次没到饭点儿就喊饿），带着浓浓杏仁味的酥饼送进口中的一霎那，浓浓的幸福感也油然而生，原来生活就是这么简单啊

用料  

佛罗伦萨薄饼的做法  

1. 黄油融化，将前六种原材料混合，揉成团，直接在烤盘中擀成一个完整的薄片

2. 烤箱预热180度，用叉子叉出小孔，防止烤制过程中鼓起

3. 烤箱180度下层烤13分钟，拿出备用，把后四种材料混合加热到微微沸腾，呈微微的黄色，关火，加入烤熟的杏仁翻拌均匀，平铺在饼底上，烤箱中层170度烤13分钟。

4. 放置到薄饼微热时切成自己喜欢的块状，我这个是还没凉孩子急着吃，饼底太酥，就随手掰了。

5. 饼底酥松，脆而不硬

6. 杏仁香浓，微甜不腻。
   做了别忘交作业哦。

小贴士

本方糖量极低，不建议再减量了呦。细砂糖不是绵白糖，甜度比绵白糖高，如果换糖，酌情加量。