南瓜Pancake的详细做法，南瓜Pancake做法技巧

每年国庆假期，小编都会随爸妈去趟超市，看到货架陈列了各类南瓜，于是也买了一只圆圆的传统南瓜。

南瓜粥回家喝起来咯~
即使个头大也没关系，做成南瓜馅，制作南瓜派，即使没有烤箱也没有关系，可以做成南瓜Pancake呀~😊

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用料  

南瓜Pancake的做法  

1. 将所有材料称好后，依次将鸡蛋，牛奶，蜂蜜倒入粉中。

2. 接着混合搅拌均匀，至光滑无颗粒的面糊状。

3. 然后加入做好的南瓜馅50g搅拌均匀。

4. 平底锅预热，将面糊装入裱花袋内，待平底锅预热后，挤出适量大小的面糊。

5. 待面糊表面冒出气泡即可翻面，注意一定要使用小火，如果锅内温度过高，会使表面焦黑而内部面糊没有完全熟透的情况，一定需小火慢煎，这样才能煎出一份完美的Pancake哦

6. 表面冒出气泡后翻面，底部不沾锅，是很容易翻面的，然后以此类推，依次煎出剩余的面糊。此配方大约可制作6~8片Pancake。

7. 依次完成后可在表面装饰蜂蜜或者水果。松软的Pancake配上自制无添加南瓜馅，操作便捷，自然纯粹的味道！