蚝油西兰花虾仁做法烹饪大全 地道蚝油西兰花虾仁如何做

简单快手又营养的菜，算是之前蚝油菜花的升级版，因为加了虾仁😂

用料  

蚝油西兰花虾仁的做法  

1. 西兰花掰小朵，胡萝卜切菱形片，锅内烧水，水开后加入半勺盐，放入胡萝卜片和西兰花，焯水至断生捞出。再倒入虾仁，放少许料酒或姜片，煮约半分钟，虾仁打卷即可捞出。

2. 锅内放少许油，加入两大勺蚝油，略微翻炒，立即倒入焯好的菜品。

3. 翻炒几下，即可出锅

4. 简单又好吃，颜色也漂亮，减肥吃也没有压力哦😋

小贴士

菜品焯水的时候，可根据自己的口味掌握软硬度。基本就是已经熟的状态。蚝油的量也可以根据自己的口味掌握甜咸度，加入蚝油就可以不再加其他调味品了。