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番茄巴沙鱼🐟做法烹饪大全 地道番茄巴沙鱼🐟如何做

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番茄巴沙鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃

番茄🍅和巴沙鱼🐟的约会

用料  

番茄 2个
巴沙鱼 1斤(大约1片)
金针菇 1把
杏鲍菇 1个
蕃茄酱 2勺
水淀粉 半碗

番茄巴沙鱼🐟的做法  

  1. 巴沙鱼切块,加姜片 黑胡椒 一点麻油 一点料腌制至少30分钟,巴沙鱼买回来是冰冻的,一定要提前解冻

    番茄巴沙鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鱼腌制好之后先放入开水烫熟,时间2 3分钟即可 不宜太长

  3. 热锅热油,加番茄炒出汁水,加入两勺番茄酱提味,再加入一碗水,水开时加入菌菇,炖煮一会

    番茄巴沙鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 炖煮7 8分钟后,加入鱼肉,水淀粉根据个人喜好,我喜欢薄一些,所以加得不多。出锅前加入盐,一点点糖提鲜。

    番茄巴沙鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 出锅啦!

    番茄巴沙鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

大家可以选用麻油,非常香,也比较适合减肥期间使用~

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